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上火就吃药? 这个真不行 试试秋藕吧

转眼入了秋,天儿也由热转凉,早晚更是只有十几摄氏度, 这时候人就爱上火,而有的人就爱吃药解决,专家认为这样并不可取,应该多吃蔬菜、水果。 而在秋季水果、蔬菜品种极大丰富的时候,有一种食物非常适;这个时候食用, 那就是秋藕。北京军海癫痫病医院

人们常说,秋高气爽,但气爽也有个弊端,那就是空气干燥。随着气温由热转凉,空气中的湿度也逐渐降低,天气干燥,很多人就爱上火,皮肤上会出现小红点,这个时候就会有人吃点脱敏药。 而实际上,是药三分毒,上火就吃药也并非明智之举,秋季的饮食习惯应该偏平衡,也就是说,在补充水果、蔬菜的同时,还可以增加一些肉类、鱼类的摄入。如果上火了,可多用食物调理。

秋藕可清热养阴、润燥止渴在东北,吃藕的习惯是近几年南方饮食被引进后才开始的,而事实上,秋天的藕有清热养阴、润燥止渴、清心安神的作用。 莲藕性温,可以收缩血管,多吃可以补肺养血。莲藕的做法有很多种,而由于莲藕的种类不同做法也不同。其中,七孔莲藕淀粉含量高、水分少,适宜做汤,九孔莲藕水分含量高,脆嫩,凉拌或清炒最为合适。莲藕还可以搭配黑白木耳食用,搭配银耳可以滋补肺阴、搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

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