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海南三亚芒果蛋糕卷的做法 海南三亚芒果奶香饭的做法

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1、挑选芒果

制作芒果奶香饭,首先应该选择质量好的芒果,质量好的芒果做出来的芒果奶香饭味道会更好。挑选芒果时候应该选择芒果个头比较的,个头大的芒果味道会更甜,挑选芒果的时候应该选择颜色比较深黄的,深黄的芒果说明芒果已经熟透了。

2、烹炒食材

备好基本食材,芒果,凤梨,火腿,黄瓜切丁,色拉油热锅后加鸡蛋翻炒两下里鸡蛋出锅。做芒果奶香饭最重要的是烹炒食材,不要炒熟,凝固即可。大火加葱花少许后,立刻加火腿,黄瓜,凤梨,再加两勺水,炒一分钟。

3、芒果奶香饭

食材炒好之后,加入米饭翻炒1分钟,把饭块炒散。米饭炒散开之后,加鸡蛋,一小勺香油,生抽,盐,鸡精,然后继续翻炒。加入芒果丁稍微翻炒片刻,大概半分钟,芒果的奶香完全散发出来,最后熄火出锅淋上少量沙拉酱。

海南三亚是盛产芒果的地区,芒果是海南的主要农产品之一,海南三亚芒果在全国享有盛名。海南三亚芒果是芒果的一种优良品种,既具有芒果的一般特性,同时也具有自身的独特性。海南三亚芒果不仅味道香甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄的人食用。海南三亚芒果具有开胃健脾的作用,能够增强人体的食欲,促进肠胃的消化功能。海南三亚芒果的作用很多,不仅能够起到开胃健脾的作用,而且能够降低血压。海南三亚芒果蛋糕卷的做法?怎么做海南三亚芒果蛋糕卷?

1、准备食材

做芒果蛋糕卷首先应该准备材料,准备的材料最好选择质量好的食材,做出来的芒果蛋糕卷才能更加美味。芒果蛋糕卷不仅做法简便,而且所用材料简单,所用材料原味蛋糕300克、芒果100克、奶油250克、吉利丁6克。

2、芒果奶油

吉利丁剪成小片状用冷开水泡软,以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀。鲜奶油打发,奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅,放入冰箱冰至硬备用。芒果蛋糕卷不仅味道甘甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄段的人食用。

3、芒果蛋糕卷

在蛋糕体铺平,以较漂亮的蛋糕体面朝下,另一面抹上适量的芒果慕斯馅,于开头部分约2厘米处浅切一刀,再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起。将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(,用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。

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