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时间:2021-10-13 来源:日常养生网 点击:686次


  红枣等养脾甜食:我国古代名孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,宜少吃酸的,多吃甜的。中认为为肝气旺盛之时,多食酸味食品会肝气过盛而损害,所以应少食酸味食品。而人们在里的户外活动比冬天增多,体力消耗,需要的热量增多。时偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因,热量由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季,乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

  春芽:春大连癫痫医院有几家日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食春芽有,如:、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

  韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

  春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们癫痫病哪里医院比较好喜爱。文人墨客和美食对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。

  菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜用沸水烫软,捞出再炒。

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  展开全部宜清淡春季“肝气”旺,会影响脾胃的运化功能,因此,脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥,来控制过旺的肝气,慢性胃病及慢性肝炎的胃胀等症状的加重。立春过后,平日脾胃不好的人,一定要清淡、适量,尤其应忌食羊肉等热性食物或海鲜等发物。宜温补告别大寒,进入立春,应适当减少进补,可顺应季节的变化多吃些温性的食物,比如大葱、生姜、大蒜糯米、胡萝卜等,能起到祛阴散寒的良效。宜甘润春天快,空气时而干燥时而湿冷,胃肠处于敏感的状态,常常出现没有食欲的情况。这时候应多吃甘味食物。要注意的是,甘味和甜味不完全同。所谓甘味食物,不仅指食物口感有点甜,更是具有滋补脾胃的作用,多吃甘味食品可补益人体的脾胃之气。

 四川癫痫医院哪好 甘味食物中首推大枣和山药,常吃这两样东西有助于提升人体免疫力。也可以将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,能预防胃炎和胃溃疡的复发。此外,还有菠菜、芋头、红薯、土豆、黑木耳、桂圆、栗子等,都是不错的甘味食物。

  立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。初春时期,人体呼吸系统抵抗力下降,是感冒等呼吸道传染性高发期,辛辣的食物刺激呼吸道,且损耗阳气,导致上火,更易感染病毒。

  中医认为,春季对应五脏中的肝脏,容易肝气过旺。酸味容易入肝,且具有收敛之性,多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄,反而使本就旺盛的肝气更盛,伤及脾胃。具有酸性的食物如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等都多吃。


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