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西红柿不能和什么一起吃

时间:2021-11-22 来源:日常养生网 点击:686次


对于西红柿,我们所了解的常见黄金搭配就是鸡蛋,如番茄蛋花汤、西红柿炒鸡蛋。但是,有些食物和西红柿是不能搭配的,那么西红柿不能和什么一起吃呢?下面就为大家介绍。

西红柿不能和什么一起吃

1.白酒

西红柿与白酒同吃,可能会出现胸闷、气短等症状。因癫痫病的病因都有哪些为西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

2.黄瓜

因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

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3.猪肝

西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能,从而造成巨大的营养损失。

4.番茄

香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。黑龙江中亚医院治癫痫很专业

5.螃蟹

西红柿和螃蟹一起吃很可能会产生砒霜类物质而使人中毒。另外,除了螃蟹之外,河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮虾等都不宜与西红柿同吃,以免出现肠胃不适,引起腹泻。

6.红薯

西红柿与红薯相克,两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使湖北有名的癫痫医院人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

7.鱼肉

西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

西红柿不能和什么一起吃就为大家介绍到这里了,希望今天的分享可以帮助到大家。


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