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烤肉可乐同食致骨癌 怎么吃烤肉才健康 健康饮食

时间:2021-11-22 来源:日常养生网 点击:686次


本文导读:虽然说已经立秋了,但是人们仍是感觉到夏季的炎热,所以很多人晚上还是会外出吃烤肉,很多人在吃烤肉的时候喜欢配可乐,其实烤肉配可乐会引发钙流失,甚至会致骨癌!要警惕哦!

 

烤肉在熏烧的过程中,容易带来很多健康问题,比如脂肪含量高,胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是:据一项最新的科学研究显示,吃烤肉时如果搭配可乐,还会有导致骨癌的危险!

虽然这是一项极新的研究,还有待进一步证实。但是吃烤肉时,带来的很多潍坊治疗癫痫医院哪家好健康问题,应该引起重视。这些火烤、烟熏食品,烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质,如硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,同时随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,应尽量减少吃烤肉的次数和数量。

而且,烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中,丰富癫痫治疗哪家医院比较好的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配,能减少吃烤肉带来的弊病。

烤肉+冰啤=胃肠疾病

夏季天气炎热,很多人贪凉,30岁的小伙子小张,到了夏季就喜欢到吃烤肉喝扎啤,一时痛快凉快过后,腹痛难忍,出现了呕吐、腹泻、全身冷汗的症状,在家人的陪伴下来到医院腹泻门诊就诊,医生诊断为急性胃肠炎,给予药物输液治疗后,症状较前好转。

专家介绍,天气炎热,随着气温的升高,食物中各种细菌生长繁殖加快,更癫疯病能治吗容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃肠炎,出现胃痛、胃胀、呕吐、腹泻、发热等症状。另外,一些人习惯把冰箱视作食品的 保险箱 ,长期储存大量食物,又不定期清洁。过度依赖冰箱,这也是胃肠健康的大敌,殊不知,食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会滋生,引发胃肠炎,而且会比一般的胃肠炎更严重,甚至威胁生命。

据专家介绍,容易引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,常没有外观的改变小儿癫痫症状有哪,容易被忽视。建议夏天这类食物要现吃现买,尽量少放在冰箱里。还有很多人喜欢一次洗一大盘水果放在客厅,以便随时吃,这也给蚊虫、苍蝇可乘之机,最好每次吃之前再洗一遍。另外,吃冰、冷、凉的东西,以及吹空调等,也是导致肠胃不适的重要原因。所以,尽量少碰太凉的东西,包括冰啤酒、冰饮料、冰激凌、冰镇西瓜和大量的凉菜。

延伸阅读:这样吃烤肉更健康

1.多选瘦肉。少选肥肉,多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油,产生的烟雾也较少。


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